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吳寶春開店 蕭青陽設計加持
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吳寶春開店 蕭青陽設計加持
2013-10-01

吳寶春開店 蕭青陽設計加持

江昭倫 世界麵包冠軍吳寶春個人第一家麵包店預計10月在高雄開幕,他特地邀請葛萊美設計大師蕭青陽助陣,幫他設計店面招牌與企業識別形象;2位「台灣之光」跨界攜手合作會碰撞出什麼樣的火花?令外界期待! 是什麼樣的緣分,讓世界麵包冠軍和葛萊美唱片封面設計大師也有合作的一天?吳寶春接受央廣記者專訪時透露,他是在一場由雜誌所主辦的「台灣之光」頒獎典禮上碰到蕭青陽,當時聽蕭青陽談起他爸爸也是一位麵包師傅,工作相當辛苦,因此深受感動,動了合作的念頭。 吳寶春說:『(原音)那時候就很單純就是覺得蕭大哥感覺上好像也蠻好相處,人也很風趣,然後他設計的風格…雖然說他是設計唱片的封面,雖然跟我的部份好像不搭,但我想說他爸爸是做麵包的,應該他有些不錯想法。』 吳寶春表示,蕭青陽將為他即將開張的麵包店設計店面招牌、企業識別形象,也為2款獲獎的紅酒桂圓麵包以及荔枝玫瑰麵包設計包裝,目前蕭青陽已經在積極構思中。 即將升格為老闆,吳寶春說自己的壓力很大,不只尋求許多專業團隊協助,也向企業請教服務經營的理念,但他最在意的還是100%的麵包品質,希望讓消費者吃到的麵包都能有冠軍的價值。他說:『(原音)現在心情其實壓力也蠻大的!雖然有這樣的頭銜,但是我覺得我還是一樣要戰戰兢兢;尤其是品質部份,我希望我這家店未來所做出來每一個麵包,都是吳寶春品質保證,就是說大家吃到的品質,從第一天跟未來每一天所吃的麵包品質都是一樣,所以這方面品質我會更謹慎這樣子。』 麵包店開幕後,吳寶春除了推出以媽媽名字命名的「陳無嫌」鳳梨酥,讓媽媽的名字永遠留在世界上之外,也會特別開闢「台灣農產品專區」,呈現以台灣食材做成的麵包;未來等麵包店經營上軌道之後,他還計劃到學校巡迴演講,和學生們分享如何追求人生的夢想。 另外,他也相中自己旗下員工,將盡一切力量提供培訓,安排他參加2012年國際麵包大賽。吳寶春說,以前別人怎麼無私幫助他,他也要無私幫助別人,除了傳承技術,也希望為台灣再拿下一座世界麵包冠軍! 

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